26
Taula de descripció de les funcions
MENÚ PRINCIPAL
Funció Funció Descripció de la funció
SETTINGS
(Configuració)
Per configurar les opcions de la pantalla (idioma, hora, brillantor, volum del
senyal acústic i funció d’estalvi d’energia)
PROFESSIONAL
FUNCTIONS -
Roasting Bakery
Pastry (FUNCIONS
PROFESSIONALS - Rostit
Forn de pa Pastisseria)
Funcions especials per al tipus de plat escollit, amb la temperatura ideal
recomanada. La cambra del forn està automàticament preparada amb un
preescalfament òptim, i la cocció es gestiona automàticament amb un cicle
dedicat cada recepta. Opció de fer servir la sonda per a carn per aconseguir
uns temps de cocció perfectes per a les funcions de rostit. (VEGEU EL LLIBRE
DE RECEPTES).
TRADITIONAL
(Tradicional)
vegeu FUNCIONS TRADICIONALS
SPECIALS(Funcions
especials)
vegeu FUNCIONS ESPECIALS
FUNCIONS TRADICIONALS
FAST PREHEATING
(Preescalfament ràpid)
Per preescalfar ràpidament el forn.
CONVENTIONAL
(Convencional)
Per cuinar qualsevol plat només a un prestatge. Feu servir el 3r prestatge.
Per cuinar pizza, pastissos salats i dolços amb farciment líquid, feu servir el
1er o 2n prestatge
GRILL (Grill)
Per rostir bistecs, kebabs i salsitxes; coure verdures gratinades i torrar pa.
Col·loqueu el menjar al 4t o 5è prestatge. Quan rostiu carn, feu servir la
safata de degoteig per recollir els sucs de la cocció.
Col·loqueu-la al 3
r
o 4
t
prestatge i afegiu-hi mig litre d’aigua
aproximadament. El forn no s’ha de preescalfar. Durant la cocció,
mantingueu tancada la porta del forn.
TURBOGRILL
(Turbogrill)
Per rostir peces grosses de carn (cuixes, rosbif, pollastres). Col·loqueu els
aliments als prestatges del mig. Feu servir la safata de degoteig per recollir
els sucs de la cocció. Col·loqueu-la al 1r o 2n prestatge i afegiu-hi mig litre
d’aigua aproximadament. El forn no s’ha de preescalfar. Durant la cocció,
mantingueu tancada la porta del forn. Amb aquesta funció podeu utilitzar
el rostidor (si teniu aquest accessori).
GRILL TWELI
Per fer carn, peix i verdures al grill a una o dues safates a la vegada. Poseu el grill amb
els aliments que voleu fer al grill al cinquè, quart o tercer prestatge (seleccioneu
la millor distància, tenint en compte la mida dels aliments i el nivell desitjat
d'enrossiment pensant que com més a prop del grill estiguin els aliments, més
s'enrossiran). Per fer al grill una gran quantitat de menjar, poseu les dues reixes a les
posicions 5 i 3. Quan el menjar de la safata superior estigui enrossit al vostre gust,
canvieu la posició de les dues safates i acabeu de cuinar. Així, el menjar de les dues
safates es pot servir a la vegada amb la mateixa temperatura i nivell d'enrossiment.
Feu servir la safata de degoteig per recollir els sucs de la cocció. Col·loqueu-la al 1r o
2n prestatge i afegiu-hi mig litre d’aigua aproximadament.
El forn no s’ha de preescalfar.
FORCED AIR (Ventilació
forçada)
Per cuinar diferents aliments que requereixen la mateixa temperatura de
cocció en diversos prestatges (tres com a màxim) al mateix temps (per
exemple, peix, verdures i pastissos). Aquesta funció permet coure els
aliments sense que se’n barregin les olors. Feu servir la tercera posició per
cuinar només en una safata, la primera i la quarta per cuinar en dues safates
i la primera, tercera i cinquena per cuinar en tres safates.
CONVECTION
BAKE(Forn de
convecció)
Per cuinar carn i pastissos amb farciment líquid (dolç o salat) a un sol
prestatge. Feu servir el 3r prestatge. Preescalfeu el forn abans de cuinar
(8 stránky)
(8 stránky)
(32 stránky)
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Komentáře k této Příručce