KitchenAid 5KWB100EOB Návod k použití stáhnout pdf (Strana 15)

Русский

Взбейте желтки с холодным молоком. Медленно всыпьте

муку и пекарский порошок, затем добавьте масло и

ванильный сахар с солью. В конце добавьте взбитые белки.

Установите на прогретой вафельнице время 3 минуты

30 секунд.

Налейте 4 ложки теста (каждая ложка по 30 мл) на верхнюю

поверхность выпечного блока. Закройте вафельницу,

запустите таймер и переверните выпечной блок. Заполните

вторую форму и вновь переверните выпечной блок.

Вытащите первую вафлю после сигнала. Вытащите вторую

вафлю. Готовьте до полного использования теста.

Дайте остыть и украсьте взбитыми сливками с красными

фруктами (малиной или клубникой).

Количество вафель: 8 круглых вафель

200 г муки

250 мл холодного молока

6 желтков

200 г жидкого масла

2 пакетика ванильного

сахара

2 чайных ложки

пекарского порошка

1 щепотка соли

12 хорошо взбитых

белков

Взбитые сливки с сахаром

(по желанию для украшения)

Красные фрукты, малина

или клубника (по желанию

для украшения)

Сливочные вафли

В большой емкости смешайте муку и дрожжи. Сделайте

в середине углубление. Добавьте сахарную пудру и

250 мл теплого молока. Хорошо перемешайте массу до

достижения однородности. Оставьте на 5 минут. Тщательно

перемешайте, одновременно добавляя яичные желтки.

Добавьте остатки теплого молока, размягченный маргарин

и ванильный сахар.

Смешайте в другой смесительной емкости, используя

венчик, яичные белки с щепоткой соли.

Тщательно промешайте яичные белки с тестом.

Оставьте постоять на 30 минут.

Добавьте сахарную обсыпку и тщательно перемешайте

ее с тестом с помощью лопатки.

Разделите тесто на равные части по 100 г. Оставьте тесто

постоять на 15 минут на ткани, посыпанной с мукой.

Установите на прогретой вафельнице время 4 минуты

15 секунд.

Положите 4 равные части теста на верхнюю поверхность

вафельницы. Закройте крышку, запустите таймер и

переверните выпечной блок. Заполните вторую форму

и вновь переверните выпечной блок. После звукового

сигнала выньте первую вафлю. Переверните выпечной

блок и достаньте вторую вафлю. Готовьте до полного

использования теста.

Количество вафель: 10 круглых вафель

1 кг муки

500 мл теплого молока

60 г свежих дрожжей

6 яйца, отделить

желтки от белков

1 щепотка соли

2 пакетика ванильного

сахара

500 г мягкого масла

600 г «жемчужного» сахара

(в крупных гранулах)

75 г сахарной пудры

Вафли Льеж*

* Не может применяться в Великобритании. Поскольку «жемчужный» сахар в Соединенном

Королевстве отсутствует, рецепт не может быть полностью соблюден.

7057J_5KWB100_UCG_Russian_02_16_11_FNL.indd 13 2/16/11 3:44 PM

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

KitchenAid 5KWB100EOB Návod k použití Strana 15

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro ne KitchenAid 5KWB100EOB