
9
GOURMET LIBRARY
Met de “Gourmet Library”-toets kunt u de speciale functies starten�
1. Zet de pan op zijn plaats, schakel de kookplaat in en selecteer de gekozen kookzone door de
schuifbediening aan te raken�
2. Druk op de “Gourmet Library”-toets� Het display van de kookzone toont ‘A’ (automatisch)�
3. Het lampje voor de eerste beschikbare speciale functie voor de geselecteerde kookzone gaat branden�
4. Selecteer de gewenste speciale functie door de “Gourmet Library”-toets in te drukken�
5. Druk op de toets om de gewenste functie te bevestigen�
Zodra de functie is geactiveerd kan elke speciale functie worden gebruikt om het optimale kookniveau
in te stellen door de instellingen en regelingen te selecteren (MIN-MED-MAX)�
Min
De functie adviseert standaard automatisch een medium niveau�
Tijdens het gebruik kan zo nodig naar een lager/hoger niveau worden gegaan afhankelijk van het
kookproces, om de tijd en de conditie te optimaliseren (bijv� kookniveau van water)�
BELANGRIJK: Plaats de accessoires zoals in de onderstaande afbeelding is getoond� Hier ziet u hoe
het accessoire moet worden gecentreerd volgens de punten op het glazen oppervlak (de afgebeelde
combinatie is slechts een voorbeeld; accessoires kunnen ook in verschillende kookzones worden
gebruikt)�
WARMHOUDEN
Deze functie zorgt ervoor dat u uw voedsel op een ideale temperatuur kunt brengen om het langzaam
te laten garen en om vloeistoffen in te laten koken, en om deze condities te behouden zonder het risico
om het voedsel te laten aanbranden�
Dit is ideaal omdat het voedsel hierdoor niet wordt aangetast en niet aan de pan plakt�
De kwaliteit en het type kookgerei kunnen de resultaten of de bereidingstijd beïnvloeden� �
LANGZAME BEREIDING
Eenspeciekefunctieomvoedselopdeidealesudder-enbereidingstemperatuurtebrengenenom
deze condities te behouden zonder het risico om het voedsel te laten aanbranden�
Dit is ideaal omdat het voedsel hierdoor niet wordt aangetast en niet aan de pan plakt�
De kwaliteit en het type kookgerei, evenals de positie, kunnen de resultaten of de bereidingstijd
beïnvloeden (centreer de pan altijd op de ingeschakelde kookzone)�
KOKEN*
Metdezefunctiekanwateropefciëntewijzewordenopgewarmdenkaneengeluids-ofvisueelsignaal
worden afgegeven wanneer het begint te koken� Om de kookfunctie te starten moet de pan minstens
een liter water bevatten� Voeg zo nodig alleen zout toe, nadat u het geluidssignaal heeft gehoord�
P
Max
18
Min Med
O
P
Max
18
Min Med
O
P
Max
18
Min Med
O
P
Max
18
Min Med
O
Speciale functies
Komentáře k této Příručce