
9
tilberedningsforløbet, for at optimere varighed g tilstand (f�eks� vandets kogeniveau)�
VIGTIGT: Anbring tilbehøret som vist i den nedenstående gur, der viser hvordan man skal centrere tilbehøret
i henhold til de afmærkede punkter på glasoveraden (den illustrerede kombination er kun et eksempel;
tilbehøret kan også anvendes i forskellige kogezoner)�
VARMHOLDNING
Denne funktion giver mulighed for at opvarme madvaren til den ideelle temperatur til langtidstilberedning
og fordampning af væsker, og til at opretholde disse forhold, uden risiko for at maden brænder på�
Den er ideel, fordi den ikke beskadiger maden og samtidig sørger for, at det ikke brænder fast på panden�
Kogegrejets kvalitet og type kan påvirke resultaterne eller tilberedningens varighed� �
LANGTIDSTILBEREDNING
En specik funktion til opvarmning af maden til den ideelle simre, og tilberedningstemperatur, og til at
opretholde disse forhold, uden risiko for at maden brænder på�
Den er ideel, fordi den ikke beskadiger maden og samtidig sørger for, at det ikke brænder fast på panden�
Kogegrejets kvalitet og type, såvel som deres placering, kan påvirke resultaterne eller tilberedningens
varighed (sørg altid for at centrere panden på den aktiverede kogezone)�
KOGNING*
En funktion til effektiv opvarmning af vand og til aktivering af en lyd eller et visuelt signal, når det kommer
i kog� Gryden skal indeholde mindst en liter vand når man starter kogefunktionen� Tilsæt først salt, om
nødvendigt, efter at have hørt lydsignalet�
Systemet holde vandet i langsomt kog, så eventuelle stænk, men også spild af energi, undgås�
Under denne funktion vil et akustisk signal oplyse dig om at gryden er tom eller at vandet er fordampet�
MOKA*
Den ideelle funktion til at lave kaffe på komfuret, i løbet af kort tid og uden problemer med stænk�
Systemet kontrollerer hele processen, og holder drikkevaren varm, indtil funktionen slukkes�
PANDESTEGNING*
Den ideelle funktion til forvarmning af en pande, når den er tom eller kun indeholder en lille
smule fedtstof� Den oparbejdede temperatur er ideel til tilberedning af fødevarer, med en tykkelse på
over 2-3 cm og som har behov for langvarig tilberedning eller brug af smør eller fedt�
Den ideelle funktion til forvarmning af en pande, når den er tom eller kun indeholder en lille
smule fedtstof� Den oparbejdede temperatur er ideel til tilberedning af fødevarer med en tykkelse på
under 3 cm og som har behov for kortvarig tilberedning�
Den ideelle funktion til forvarmning af en pande med fedtstof (olie) op til en maksimal højde
på 1 cm�
I alle tre tilfælde vil anordningen tænde, og der lyder et akustisk signal, når enden af pandens eller
oliens opvarmningsperiode nås� Kogesektionen stabiliserer temperaturen og holder den konstant�
Tryk på anordningen vil bekræfte, at madvaren bliver lagt i panden, og specialfunktionen fortsætter
herefter til tilberedningstilstanden�
Det anbefales at klargøre maden under opvarmningen, og at anbringe den i panden så snart ok signalet gives�
Det optimale forhold er et, der anvender funktionen ved at starte med panden og fedtstoffet ved
stuetemperatur�
Komentáře k této Příručce